فيديو: لويس الرابع عشر ووجباته: الشراهة المذهلة لملك الشمس
2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57
اسم العاهل الفرنسي لويس الرابع عشر المرتبطة "بالعصر الذهبي" للسلطة الملكية في البلاد. في عهد ملك الشمس ، أقيمت الكرات والاحتفالات على نطاق ملكي حقيقي. لقد كتب الكثير عن شهية لويس الرابع عشر التي لا يمكن كبتها: في وجبة واحدة ، تناول الملك كمية لا تصدق من الأطباق.
في عهد لويس الرابع عشر ، بدأت مراسم البلاط في اكتساب القوة ، ثم وصلت مراسم البلاط إلى ذروتها. كل خطوة يجب أن تكون آداب صارمة. الوجبة الملكية لم تكن استثناء.
تجدر الإشارة إلى أن لويس الرابع عشر يتمتع بشهية ممتازة منذ الطفولة. ولد الملك بأسنان ، رأى فيها الجميع فألًا سعيدًا. الممرضة الرطبة وحدها كانت تمر بأوقات عصيبة. وبحلول سن الأربعين ، أصبح الملك عمليا بلا أسنان ، ومع ذلك ، لم يؤثر ذلك على شهيته بأي شكل من الأشكال.
مباشرة بعد الاستيقاظ ، عُرض على لويس الرابع عشر صبغة من المريمية أو كوب مرق على معدة فارغة. هذا أعطاه الشهية. بدأ إفطار الملك في الساعة الثانية عشرة ظهرا. أكل الملك بمفرده ، ولكن تم إحضار عدد لا يصدق من الأطباق إلى مائدته. في البداية ، تم تقديم حساء للملك مكون من اثنين من الكابونات (الديوك المخصية المسمنة) ، وحساء من أربعة حجل ، ومرق اسقلوب الديك ، ومرق الحمام. غالبًا ما يصب الملك الحساء في وعاء واحد.
تبع ذلك أكثر سخونة. على الطاولة كانت هناك أجزاء ضخمة من الطرائد ، وربع عجل ، وطبق من 13 حمامًا. وللوجبة الخفيفة ، قدموا الديك الرومي المقلي والحجل والدجاج. بالنسبة للحلوى ، كان أمام الملك وعاء ضخم به فواكه طازجة ، بجانب وعاء أصغر به فواكه مجففة ومربى وكومبوت. من المؤكد أن الملك لم يلمس بعض الأطباق ، لكنه كان يرسل الخدم بانتظام إلى المطبخ للمزيد.
منذ أن تُرك الملك في سن الرشد بدون أسنان ، لم يمضغ الطعام ، بل ابتلعه مقطعاً. سميت طريقة تناول الطعام هذه بـ "Rabelaisian" ، مع الأخذ في الاعتبار الشخصيات النهمة للكاتب Francois Rabelais "Gargantua and Pantagruel". مقارنة بوجبة إفطار Sun King ، فإن نفس وجبة والده ، لويس الثالث عشر ، لم تكن متطابقة. كان والد الملك يُقدم المرق والبيض المسلوق والتفاح المخبوز أو الكرز.
جاءت وجبة Sun King التالية في الساعة 5 مساءً. شجع لويس الرابع عشر أولئك الذين كانوا شرهين مثله. إذا استطاع أحد أن يأكل رأس خنزير دفعة واحدة ، فسيتم تكريمه بصالح ملكي.
منذ أن كان لويس الرابع عشر كاثوليكيًا ، كان عليه أن يصوم ، مثل أي شخص آخر. تألف امتناع الملك عن حساء من كابون واحد فقط ، وأربعة أرطال من لحم العجل ولحم البقر والضأن. بدلاً من شواء اللحم ، تم تقديم السمك: سمك كارب واحد ، ومائة جمبري ، وسمك السلمون ، وقطعتين من السمك ، وعدة أنواع أخرى من الأسماك.
نطاق وجبات لويس الرابع عشر محبط. ولكن لا تزال هناك لحظة إيجابية في هذا - فقد أرست شهية الملك التي لا يمكن كبتها الأساس لتطوير المأكولات الشهية في فرنسا.
بالإضافة إلى المطبخ الفرنسي الراقي ، أرسى لويس الرابع عشر الأساس لـ موضة للأحذية ذات الكعب والنعل الأحمر.
موصى به:
لويس الحبيب ، أو كيف أدى الفجور الذي لا يمكن كبحه لملك فرنسا إلى إخراج بلد بأكمله عن مساره
الكل يعرف عبارة لويس الرابع عشر "الدولة أنا!" كان حكم "ملك الشمس" الذي دام 72 عامًا ذروة الملكية المطلقة في فرنسا. ولكن ، كما تعلم ، تتبع القمة دائمًا حركة هبوط لا مفر منها. كان هذا هو المصير الذي حلت به الملك القادم ، لويس الخامس عشر. منذ الطفولة ، كان محاطًا برعاية مفرطة ، مما أدى لاحقًا إلى تحويل مسؤولياته إلى الآخرين ، والفجور الجامح والدمار الخطير للخزانة
من عربة الشمس في الدنمارك إلى معبد الشمس في مصر: 10 قطع أثرية قديمة مخصصة لعبادة الشمس
الشمس هي مصدر الضوء والطاقة والحياة. لآلاف السنين ، كان موضوعًا للعبادة في جميع الحضارات القديمة. واليوم يجد علماء الآثار الكثير من الأدلة على ذلك - القطع الأثرية القديمة التي يمكن أن تفتح حجاب السرية على أسرار القدماء
تحفة العمارة التي ألهمت لويس الرابع عشر لبناء فرساي: Palais Vaux-le-Vicomte
لم يظهر قصر فرساي فجأة - على الرغم من تشييده في وسط الأهوار. ربما لم يظهر على الإطلاق - أو كان سيصبح مختلفًا لولا تحفة معمارية أخرى ، معترف بها كنموذج للعمارة الفرنسية للقصر والمتنزهات وموضوع الحسد الشديد للملك لويس الرابع عشر. قلعة Vaux-le-Vicomte ، على الرغم من أنها تم إنشاؤها بواسطة رجل مشكوك فيه للغاية ، إلا أنها أصبحت واحدة من أعظم إبداعات العباقرة الفرنسيين
Dirty from Korea: مهرجان Boryeong Dirt الرابع عشر
كم من الناس يحبون التراب! لا ، هذا المقال لا يتعلق بالصحفيين المصورين ، أو العلاقات العامة السود ، أو الأطفال الصغار. سنخبرك عن الأشخاص القذرين الآخرين - الكوريون من بلدة Boryeong والسياح الذين يتناثرون في مادة رمادية لزجة كل عام. ولا أحد يتهمهم بالفساد: هذا عيد الوحل بعد كل شيء
من مربية إلى ملكة: سر زوجة لويس الرابع عشر المفضلة والسرية
اسم Françoise d'Aubigne غارق في الأساطير. وهذا ليس مفاجئًا: لقد أتيحت لهذه المرأة فرصة لتجربة الكثير في حياتها وشقت طريقها من مربية إلى "الملكة السوداء" في فرنسا. أسود - لأن لويس الرابع عشر كان متزوجًا منها في زواج سري. حققت فرانسواز الكثير: أصبحت المفضلة الرسمية لملك الشمس عندما كانت بالفعل فوق سن الأربعين (!) ، وأصبحت صديقة ومستشارة مخلصين له ، وغيرت الحياة بشكل جذري في المحكمة ، مما ساعد على إلغاء احتفالات فرساي ومهرجاناتها