من لا يُسمح له بقطع رغيف وغيره من محظورات "الخبز" التي كانت موجودة في روسيا

2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57

كان لدى السلاف القدماء العديد من الخرافات ، وكان الكثير منهم مرتبطين بالخبز. كان مرتبطًا بالشمس - سقطت الحبوب على الأرض وبدا أنها ماتت فيها ، ولدت من جديد على شكل آذان ، مثل الشمس ، التي كانت تغادر كل يوم وتعاود الظهور في الصباح. اقرأ عندما كان من المستحيل تقطيع رغيف ، أي نوع من الخبز كان مخصصًا للموتى ، وكيف تم علاج الأمراض بهذا المنتج ولماذا تم منع المؤمنين القدامى من الاقتراب من الخبز بسكين.

أصداء الوثنية والفرن كنافذة لعالم الموتى

في العصور القديمة ، كان يعتقد أن الفرن هو نافذة على عالم الموتى. كان يُنظر إلى الخبز على أنه عمل مشابه لحرق الجثث. أثناء عملية الخبز ، يجب اتباع قواعد صارمة ، على سبيل المثال ، لا يمكنك تخطي أواني الفرن أو المشي تحت مجرفة مع الخبز. من لم يخبز الخبز يجب ألا يكون حاضرًا على الإطلاق ، حتى لا يضر بطعم المنتج ويجلب المتاعب إلى المنزل. ربما يكون كل شيء أبسط ، وقد تم اختراع كل هذه القيود بهدف بسيط - بحيث يمكن للمضيفة أن تبدأ بهدوء في إعداد خبز معطر ، ولم يتدخل أحد في هذا الوقت معها ، ولم يدور تحت قدميها ، ولم يلمس الأطباق ، وما إلى ذلك وهلم جرا.

الخرافات التي جاءت من الوثنية لا تزال موجودة اليوم. الناس يقدرون الخبز ، وخاصة الجيل الأكبر سنا الذي عانى من الجوع والدمار. كثير من كبار السن لا يرمون أبدًا حتى الخبز المتعفن ، والبعض يأخذ سكينًا في أيديهم ، ويفكر في كيفية تقطيعه ، لأنفسهم أو لأنفسهم؟ أو مجرد كسر الرغيف بيديك؟

قبل أن تقطع الخبز ، فكر مائة مرة

كانت هناك سنوات من الجوع في روسيا. ومع ذلك ، التزم الناس بصرامة بالقواعد المرتبطة بهذا المنتج الغذائي. على سبيل المثال ، لا ينصح بقطع رغيف طازج بعد غروب الشمس. على الأرجح ، هناك فقط اتصال مباشر مع تبجيل الجسد السماوي. وإن كان قرابة يوم ، فقد نهي عن قطع الرغيف خلف ظهر الإنسان. خلاف ذلك ، يمكن أن يدفع ثمن هذا الانتهاك بالقوى الحيوية وحتى يموت.

أيضًا ، يمكن أن يصاب الشخص بالإرهاق أو المرض الخطير إذا أكل شخص ما له قطعة خبز. بدقة شديدة. ولكن إذا فكرت في الأمر ، فهناك أساس منطقي لكل حظر. لا تأكل في الليل - هذا صحيح ، في الصباح تحتاج إلى تناول شيء على الإفطار. لا تأكل الخبز من وراء ظهر الإنسان - حتى لا يحسده ، فربما لا خبز على الإطلاق. ومن الحسد ، كما تعلم ، يمكن أن تظهر الأمراض.

رغيف مغسول وهو مخصص للميت

عندما أخرجت المضيفة الرغيف الأول من الفرن ، منع منعا باتا أكله. كان هذا الجزء مخصصًا حصريًا للأسلاف الراحلين ، لإطعام أرواحهم. قالوا إنهم سيتدفقون إلى الكوخ ، يشمون الرائحة اللذيذة للمخبوزات الطازجة. كان لابد من "غسل" الرغيف الأول جيدًا بالماء - مما أعطى مزيدًا من البخار. بعد ذلك ، كان الخبز يكسر (غير مقطوع) ويوضع على حافة النافذة أو يُترك عند نافذة ناتئة. كان على البخار أن يخرج بحرية حتى يشعر الموتى بتحسن ويطيروا في أسرع وقت ممكن. وأحيانًا يُحمل الرغيف الأول إلى المقبرة ليوضع على قبور الأحباء. تم "إطعام" الموتى ليس فقط بالخبز ، ولكن أيضًا بالفطائر. كان يجب وضع الفطيرة الأولى جانباً للميت.

إذا نسي الرغيف في الفرن فلا ينصح بتناوله. قالوا في هذه الحالة أن المخالف نفسه سيفقد ذاكرته. تم إجراء استثناء في تلك الحالات عندما أراد المرء أن ينسى بسرعة بعض الأحداث المحزنة ، على سبيل المثال ، وفاة أحد أفراد أسرته. قال السلاف إنه إذا مات شخص عزيز على قلوبهم ، ولم يخرج من رؤوسهم ، أي "لا يمكنك أن تنسى" ، فعليك أن تأكل الخبز المتبقي في الفرن.

كيف عالج الخبز الأمراض

وفقًا للمؤرخين ، غالبًا ما كان السلاف يجرون الكهانة بالخبز ، كما شفوا به. كان من المفترض أن يجذب اللب المرض ، وأن يتعافى الشخص. كان هناك ، على سبيل المثال ، عادة المعالجة بالشمع المنصهر. كان من الضروري تغطية الإبريق بخبز مسطح (أو فطيرة) ، وإحداث ثقب في هذا الغطاء المرتجل وصب الشمع فيه. اعتمادًا على الشكل الذي سيتخذه الشمع ، توصل الساطور إلى استنتاج حول المرض أو العين الشريرة. ثم اعتمد كل شيء فقط على مهارة وخيال المعالج.

إذا مرض طفل ، فإنهم يستخدمون طقوس الاغتسال بالماء الذي تم التحدث عنه ، والذي يتم بعد ذلك سكبه بعناية في وعاء. كما تم وضع رغيف خبز هناك حتى يمتص المرض الذي يعذب الطفل. بعد الكهانة والتلاعب الطبي ، لم يؤكل الخبز. كان ينبغي إطعامها للطيور البرية ، والتي من أجلها تم نقل الكتلة المخضرة إلى الغابة ، حتى تتمكن الطيور من الاستفادة و "تنقر" الأمراض والمصائب. وهناك ذكر لعادات القبائل الجرمانية لحرق آخر رغيف من الخبز في سنة الجوع بينما يصلي لآلهة الخصب. من الممكن أن تكون هذه الطقوس قد نفذت في روسيا القديمة.

الخرافات التي بقيت حتى يومنا هذا وأين يوجد رأس يوحنا المعمدان

بدأت القيود التي كانت مرتبطة بالخبز تختفي تدريجياً بعد وصول المسيحية. ومع ذلك ، كان بعضها موجودًا بين الفلاحين. كانت الخرافات في بعض الأحيان ملفتة للنظر في أصالتها.

على سبيل المثال ، كانت محظورات "الخبز" التي فرضها المؤمنون القدامى في جبال الأورال معقدة بشكل خاص: كان قطع الخبز ممنوعًا تمامًا ، لأنه يعني "قطع المسيح". كان من الممكن كسر رغيف بيديك. لكن الأمر يصبح أكثر تعقيدًا. ممنوع وضع الرغيف على أطباق مستديرة. السبب: على طبق مشابه كان رأس يوحنا المعمدان المقطوع. عندما بدأت الوجبة أخيرًا ، لم يُسمح بغمس قطعة خبز في الملح. وهنا كان السبب أصليًا: هذا بالضبط ما فعله المسيح أثناء العشاء الأخير. فأخذ كسرة خبز وغمسها في الملح وأعطاها ليهوذا. هذا يعني أنه عندما يريد شخص ما تكرار هذه الأفعال ، فإنه يخون المسيح بهذا.

الخبز ، كما يقول المثل الروسي ، هو رأس كل شيء. حسنا و كان للضيافة الروسية أيضًا عاداتها الخاصة ، على سبيل المثال ، لاستدعاء صناديق الثرثرة.