قائمة الفائزين: أسرار مأدبة تكريم الفائزين بجائزة نوبل

2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57

يقام حفل جائزة نوبل سنويًا في 10 ديسمبر في ستوكهولم. يتم تقديم جميع الجوائز ، باستثناء جائزة السلام ، من قبل ملك السويد ، وبعد حفل توزيع الجوائز ، تتم دعوة جميع الفائزين وضيوفهم إلى مأدبة نوبل خاصة. قائمة المأدبة ، التي أقيمت منذ عام 1901 ، لم تتكرر أبدًا ، وتم التحقق من مسار العشاء بالكامل حتى الثاني ، ولم يتم انتهاك توقيت عقده أبدًا.

حسب البروتوكول

يتماشى حفل جائزة نوبل بالكامل مع البروتوكول الذي تم كتابته منذ سنوات عديدة. وإذا كان بإمكان أي شخص مشاهدة حفل تسليم الجوائز بفضل التلفزيون ، فمن الطبيعي أن لا يبث أحد من المأدبة. المأدبة لا تقل إثارة للاهتمام من تقديم الجوائز.

يُسمح للفائزين بجائزة نوبل بأخذ 16 ضيفًا بحد أقصى إلى حفل العشاء. يتم التفاوض على قائمتهم وعددهم مقدمًا. يحضر المأدبة دائمًا ملك وملكة السويد وأفراد الأسرة الحاكمة وأعضاء الحكومة وكذلك الطلاب. بالنسبة لهذا الأخير ، يتم إجراء يانصيب خاص ، يمكن لطلاب الجامعات السويدية المشاركة فيه ، بغض النظر عن الجنسية.

بطبيعة الحال ، هناك قواعد لباس صارمة للمشاركين في الحفل والعشاء. بالنسبة للنساء ، إنه فستان سهرة طويل من أي نمط ، أما بالنسبة للرجال فهو سهرة لا غنى عنها وقميص أبيض وربطة عنق.

دقيق بالمليمتر

تُقام المأدبة دائمًا في Blue Hall of the City Hall ويحضرها حوالي 1500 شخص. قبل حوالي 7 أيام من المأدبة ، تصل الزهور الطازجة والتركيبات الجاهزة من سان ريمو الإيطالية. إن اختيار المدينة لتوصيل الزهور بعيد كل البعد عن الصدفة ، لأن فيلا ألفريد نوبل كانت موجودة في سان ريمو ، حيث أمضى السنوات الأخيرة من حياته والتي لم يسميها سوى ميو نيدو - "عشي ". لتزيين Blue Hall of the Town Hall ، يتم استخدام 20 حاوية من مجموعة متنوعة من الألوان. بعد المأدبة ، يتم نقلهم جميعًا إلى المستشفيات ودور رعاية المسنين السويدية.

يبدأ النوادل التدريبات قبل أسبوع من المأدبة الرئيسية. كبار النوادل نوع من رؤساء العمال. لديهم دائمًا عصا موصل وساعة توقيت في أيديهم ، وبجانبهم توجد أقراص خاصة بها رسوم بيانية وسهام وأيقونات خاصة.

لا يحق لأي شخص يقدم مأدبة القيام بحركات غير ضرورية ، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى فشل النظام بأكمله. ليس من قبيل الصدفة أن يقوم المضيفون ، مع وجود مسطرة بأيديهم ، بترتيب جميع الأطباق: يتم الاحتفاظ بالمسافة بين الأكواب والأطباق وأدوات المائدة حتى مليمتر. يتم وضع الكراسي بنفس الطريقة ، على مسافة معينة من الطاولة. في الوقت نفسه ، يتم تخصيص 60 سم بالضبط لكل ضيف على الطاولة.

أفضل ساعة أو كابوس الشيف

لا تتكرر قائمة حفل العشاء أبدًا ؛ حتى 10 ديسمبر ، يتم الاحتفاظ بها في سرية تامة. وبعد أيام قليلة من الحفل ، لا يمكنك التعرف عليه فحسب ، بل المحاولة أيضًا. للقيام بذلك ، سيتعين عليك زيارة "Town Hall Cellar" ، وهو مطعم يقع في مبنى قاعة المدينة ، حيث يمكنهم ، بناءً على طلب العميل ، إعداد كل ما تم تكريمه منذ عام 1901.

قبل شهرين من الحفل ، يقدم خبراء الطهي ثلاثة خيارات لقائمة احتفالية للموافقة عليها لأعضاء لجنة نوبل.ولكن حتى بعد الموافقة ، يستمر العمل لتوضيح الظروف الغذائية الفردية للفائزين. لا ينبغي أن يُسمح بأن يكون الضيف الذي لديه حساسية تجاه أي منتج مصابًا بمسببات الحساسية على الطبق ، ولن يتم تقديم اللحوم للنباتيين بأي حال من الأحوال ، وسيُعد اليهودي طعامًا كوشيرًا مُعدًا بشكل خاص.

على الرغم من حقيقة وجود حوالي ألف ونصف شخص في المأدبة ، إلا أنه من غير المقبول إعادة تسخين الأطباق ، لذلك يتم تنظيم تقديم الأطباق بحيث من اللحظة التي يظهر فيها النادل الأول على أبواب القاعة الزرقاء ، حتى يتم تقديم آخر ضيف ، مرت دقيقتان بالضبط. استثناء مخصص للآيس كريم فقط. يتم تقديمه لمدة ثلاث دقائق ، وحتى ذلك الحين فقط لأن إزالته مصحوبة باستعراض بالشموع والشرارات. في الوقت نفسه ، يعتبر الآيس كريم حلوى لا غنى عنها ، إلا أن طعمه وطريقة تقديمه يتغيران.

يتم تحضير العشاء من قبل 20 من أفضل الطهاة ، ويقدم 200 نادل الطعام ، و 8 مديرين ينسقون أعمال جميع الموظفين ، و 5 سقاة مسؤولون عن تقديم المشروبات الكحولية. بالإضافة إلى غسالات الصحون وعمال المطبخ. بالإضافة إلى الموظفين الرئيسيين ، يتم توفير قطع الغيار بالضرورة. إذا مرض الطباخ أو النادل فجأة ، وهو أمر مقبول تمامًا مع مثل هذا التوتر ، فسيحل محله شخص آخر على الفور. كل هذا من أجل التقيد الصارم بالتوقيت.

تم طلب خدمة خاصة للاحتفال في عام 1991 ، للاحتفال بالذكرى التسعين لجائزة نوبل. يمكن أن يطلق عليه بحق عمل فني. فنجان الشاي الوحيد في المجموعة صنع شخصيًا للأميرة ليليانا التي لا تشرب القهوة.

في سن 18-45 ، يكون جميع الضيوف في أماكنهم بالفعل. بالضبط في الساعة 19-00 ، يدخل ضيوف الشرف بشكل احتفالي القاعة وفقًا لجدول الرتب. الأول هم الملك والملكة. في هذه الحالة ، يقود الملك امرأة ، حائزة على جائزة الفيزياء ، إذا كانت هناك واحدة ، إن لم تكن ، فهي زوجة الحائز على جائزة الفيزياء. تدخل الملكة القاعة دائمًا برفقة رئيس لجنة نوبل.

يصدر أول نخب في 19-05 وهو دائمًا للملك. النخب الثاني في ذكرى ألفريد نوبل ، متبوعًا بتكوين العضو الإلزامي. بعد المأدبة ، بالضبط في الساعة 22-15 ، تبدأ حفلة نوبل في القاعة الذهبية ، وينتهي الحدث في 1-30.

مؤسس جائزة نوبل ، عالم الكيمياء السويدي الشهير والمهندس والصناعي والمحسن ألفريد نوبل أسس 93 مصنعًا في 20 دولة ، وكان مؤلفًا لـ 355 اختراعًا حاصلًا على براءة اختراع ، بما في ذلك الديناميت ، والبارومتر ، والثلاجة ، وعداد الغاز ، ومفتاح السرعة. ومع ذلك ، أطلق عليه اسم مليونيرًا بالدم وتاجرًا في الموت. كان هناك العديد من المفارقات في حياته: تم إنشاء جائزة سلام بالأموال المتلقاة من الاختراع المميت.