فيديو: كيف تبدو ثلاجات ما قبل التاريخ: بيوت الجليد الفريدة في إيران
2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57
هل من الممكن تخيل الحياة بدون شيء ضروري مثل الثلاجة؟ بالنسبة لنا ، أصبحت هذه الراحة أمرًا شائعًا لدرجة أننا لا نفكر حتى في حقيقة أن الثلاجات لم تكن موجودة دائمًا. ومع ذلك ، عرف القدماء كيفية الحفاظ بطريقة ما على نضارة الأطعمة مثل اللحوم. بل إنهم دللوا أنفسهم بمأكولات شهية مثل الآيس كريم وشربوا المشروبات مع الثلج. كيف تمكنوا من إدارتها بدون التقنيات الحديثة التي تعودنا عليها؟
قبل اختراع الثلاجة ، وهو اختراع حديث نسبيًا ، كان الثلج سلعة ثمينة للغاية. كان الحصول عليه صعبًا جدًا كما كان من الصعب أيضًا تسليمه وتخزينه. كان هذا صعبًا بشكل خاص في الصيف. للحفاظ على اللحوم والمواد الغذائية الأخرى ، جلب الناس قطعًا ضخمة من الجليد من الدول الاسكندنافية أو الدائرة القطبية الشمالية أو من قمم الجبال. لمنع الجليد من الذوبان قبل الوصول إلى وجهته ، تم عزله بعناية بالقش.
تم جلب الجليد إلى الولايات المتحدة وبريطانيا العظمى ودول أوروبية أخرى من النرويج. جمع الروس الجليد على طول نهر نيفا ، واستخدم الهنود الجليد من قمم جبال الهيمالايا. تم تخزين الجليد في مبانٍ مشيدة خصيصًا تسمى منازل الجليد ، وكان مخزنة لمدة عام ، كهوف تحت الأرض ، عادة ما تكون اصطناعية ، قام الناس ببنائها بالقرب من المصادر الطبيعية للجليد. وعادة ما يتم حفرها بالقرب من بحيرات المياه العذبة والأنهار. في فصل الشتاء ، تم جمع الجليد والثلج وتخزينهما في منزل جليدي. ثم تم عزل المبنى بعناية شديدة بالطين أو نشارة الخشب أو القش.
ساعدت هذه الطريقة في الحفاظ على الجليد والثلج لعدة أشهر. عادة حتى الشتاء القادم. في الصيف ، استخدم الناس احتياطياتهم من الجليد للاستمتاع بمشروب بارد أثناء حرارة الصيف. أيضًا ، من أجل أن تكون قادرًا على تحضير بعض الحلوى الباردة اللذيذة - مثلجات أو شربات.حتى في القرن السابع عشر قبل الميلاد ، تم بناء منازل مثلجة مماثلة في إيران. علاوة على ذلك ، استخدمها الإيرانيون حتى وقت قريب. بنيت هذه البيوت على شكل بيضة ، من الطوب الطيني. البيوت الجليدية الإيرانية عملاقة مقارنة بالمنازل المماثلة التي عثر عليها المؤرخون في الغرب. بالإضافة إلى ذلك ، تعد هذه المنازل فريدة بطبيعتها نظرًا للطريقة التي يتم بها صنع الجليد.
إيران في الغالب صحراء ، حيث مصادر المياه العذبة نادرة للغاية. حتى في فصل الشتاء ، عندما تنخفض درجات الحرارة إلى ما دون الصفر ليلاً ، تكون الشمس شديدة الحرارة في منتصف النهار. سوف يتطلب الأمر كمية هائلة من الجليد لملء هذه الآبار الضخمة ذات القباب. يمثل توصيل الثلج مشكلة كبيرة. وقد ابتكر الإيرانيون طريقتهم البارعة في صنع الثلج.
يوجد خلف كل منزل جليدي العديد من القنوات الطويلة والضحلة ، والتي تتدفق من خلالها المياه في فصل الشتاء. خلال النهار ، تكون هذه القنوات محمية من الحرارة بجدران سميكة مبنية خصيصًا. في الليل ، تتشكل طبقة سميكة من الجليد على السطح. يجب تفكيك هذا الجليد وجمعه قبل شروق الشمس. يتم تخزين الثلج الذي تم جمعه في بيت الجليد. من خلال القيام بذلك كل ليلة ، يجمع الإيرانيون إمدادات رائعة للغاية.
الهندسة المعمارية لمنزل الجليد نفسه معقولة للغاية ومدروسة.يتكون من جدران توفر ظلًا عميقًا وآبارًا عميقة وقبة مصممة بذكاء. كل هذا لا يعطي الحرارة فرصة واحدة للدخول ، فقد نجا ما يزيد قليلاً عن مائة منزل جليدي على أراضي إيران حتى الآن. احتفظ عدد قليل جدًا من هذه المباني بمظهرها الأصلي. إنه لأمر محزن أن يتم تدمير هذه المعالم المعمارية الفريدة. تم تحويل بعضها ببساطة إلى مكبات قمامة من قبل السكان المحليين. إذا لم يتم بذل كل جهد لاستعادة هذه الهياكل غير العادية واستعادتها ، فعلى الأرجح ، لن يكون هناك أي أثر لها في المستقبل القريب.إذا كنت مهتمًا بموضوع تاريخ الشرق القديم ، فاقرأ مقالتنا عن الشعراء الفارسيين الذين يخجلون من عدم معرفتهم على أساس المواد
موصى به:
كيف تبدو المنازل الرائعة في الداخل ، والتي يمكنك العيش فيها ، على الرغم من أنها تبدو وكأنها لعبة
المباني المستقبلية العملاقة هي علامة على القرن الحادي والعشرين. لكن روح الشخص العادي تريد أحيانًا شيئًا رائعًا ، كما لو كانت من كتاب للأطفال به رسوم توضيحية لطيفة ومريحة للأطفال. اتضح أن هناك الكثير من المهندسين المعماريين الذين قاموا ببناء منازل رائعة ، كما لو كانت منازل مطلية
لماذا ذهبت الفتيات الألمانيات طواعية للعمل في بيوت الدعارة وعلى أي مبدأ عملت بيوت الدعارة في الرايخ الثالث؟
لقد سارت دائمًا مهنتان قديمتان - الجيش والسيدات ذوات الفضيلة السهلة جنبًا إلى جنب. من أجل السيطرة على جيش من الشباب والأقوياء لفترة طويلة ، كان من الضروري الاهتمام بجميع احتياجاتهم الفسيولوجية. ليس من المستغرب أن يتم قبول العنف في جميع الأوقات في الأراضي المحتلة ، على الرغم من وجود بديل - بيوت الدعارة ، التي نجح الألمان في إنشائها بشكل خاص خلال الحرب العالمية الثانية
كيف تبدو ابنة Depardieu وتعيش ، التي أجرت 5 عمليات حتى لا تبدو مثل والدها
لا تحب الممثلة الفرنسية الشهيرة جولي ديبارديو أن تتحدث عن نفسها ، فهي تكره لقب "ابنة الأب الموهوب" ، ولم تغفر "جيرارد" قط لوفاة شقيقها. تعترف أيضًا بأنها تكره سلالات التمثيل ، وتقول إنها أصبحت ممثلة بالصدفة. جولي ، التي لم تكن تريد حتى أن تذكرها المرآة بعلاقاتها العائلية ، خضعت لسكين جراحي التجميل خمس مرات لتترك مظهرها إلى الأبد ، وهو ما يذكر الجميع بنجمتها
بيوت طيور درجة رجال الأعمال: بيوت طيور جون لوزر المصممة
يحب المصممون إنشاء نسخ أصغر من المباني العادية. سيتم بناء قصر عرائس أو تصميم منزل خرافي. على سبيل المثال ، قام النجار الكندي جون لوزر بتأثيث حديقته الأمامية بالكامل في تورنتو بمزارع الطيور. هل تعرف كم عدد بيوت الطيور الفيكتورية بالنسبة للناس اليوم؟
كيف تم تصوير فيلم عن معركة الجليد في صيف عام 1937: الجليد الخشبي الطافي وأسرار أخرى وراء الكواليس
في عام 1937 ، تلقى سيرجي آيزنشتاين ، الذي أعيد تأهيله مؤخرًا في نظر المجتمع السوفيتي ، عرضًا من مدير موسفيلم لإنشاء صورة تاريخية. عُرض على المخرج مؤامرات وشخصيات من التاريخ الروسي للاختيار من بينها ، واستقر على شخصية ألكسندر نيفسكي. بعد إصدار الشاشات ، طغى الفيلم حتى على "شاباييف" الشهير. اندهش الجمهور من شجاعة الممثلين الذين اضطروا للتصوير في الماء البارد في الشتاء. لم يخمن أحد أن المشهد الرئيسي في الصورة ، Ice n