التسوق لكل لون: تمايز الألوان من الطعام

2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57

طعم و لون كما تعلم ، لا يوجد رفاق. أنت تفهم هذا بشكل أفضل عندما تنظر إلى نتائج مشروع الصور. "التسوق لكل لون" من المصورين ماركو أوجوليني وبيدرو موتا وإلدرت ثيزا. بعد كل شيء ، قاموا بمحاولة لإدراك مختلف المواد الغذائية من وجهة نظر بصرية.

يرى الفنانون والمصورون العالم من حولهم من منظور الألوان والضوء والظلال والزوايا. واتضح أنهم يفعلون ذلك حتى عندما يذهبون للتسوق لشراء البقالة في السوبر ماركت. مثال على هذا البيان هو مشروع تصوير فوتوغرافي غير عادي يسمى "التسوق لكل لون" من مجموعة من المصورين المشهورين.

قلة منا اهتمت بألوان المنتجات المختلفة. بالنسبة لنا ، الأشخاص العاديين ، فإن مؤشراتهم الأخرى أكثر إثارة للاهتمام: مكان وتاريخ الإطلاق ، وكمية الدهون ، ووجود الكائنات المعدلة وراثيًا في المكونات ، والوزن ، والسعر والعديد من المعلمات الأخرى التي تؤثر بشكل مباشر على جودة طعامنا. اللون الموجود فيه مهم بالنسبة لنا فقط إذا أصبح اللحم الأحمر أزرق لسبب ما.

لكن ماركو أوجوليني وبيدرو موتا وإلدرت تيزا حاولوا تنظيم المنتجات الصالحة للأكل من حيث لونها. لذا فقد حصلوا على سلسلة من الصور الفوتوغرافية "التسوق لكل لون" ، وهو نوع من التقاطع مع سلسلة من الصور الأمريكية الثابتة من تأليف باميلا جونسون.

في هذه الصور ، يتم ترتيب البقالة من السوبر ماركت بألوان مختلفة في سلال. كل سلة مسؤولة عن لون معين. هناك ستة منهم: الأسود والأخضر والأحمر والأصفر والأبيض والأزرق. علاوة على ذلك ، حاول مؤلفو مشروع الصور هذا تكوين "سلال البقالة" هذه بحيث تحتوي كل منها على مجموعة من المنتجات التي ستكون مناسبة تمامًا لإعداد وجبة فطور أو غداء أو عشاء كاملة.

وإن لم يكن كل لون يعمل. أثناء تنفيذ مشروع Shopping Per Color photo ، اتضح أن الألوان المختلفة تتميز باختلاف تخصص السلع. على سبيل المثال ، غالبًا ما يتم إخفاء منتجات الألبان تحت الغلاف الأزرق ، ويتم إخفاء المنتجات التي تحتوي على كمية كبيرة من المواد المسرطنة تحت القشرة الحمراء. كان اللون الأكثر فائدة هو اللون الأخضر بالطبع.