فيديو: الجليد والنار: مهرجان نياجرا للنبيذ
2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57
تقع مدينة سانت كاثرين الكندية بالقرب من منطقة البحيرات العظمى وشلالات نياجرا الصاخبة. الآن هناك ثلوج عميقة ، لكن الكنديين وضيوف المدينة لا يعانون من البرد: إنهم يتذوقون النبيذ الجليدي ولكن الدافئ للروح. في يناير ، تستضيف سانت كاثرينز أحد أكثر الأحداث التي لا تنسى في العام - مهرجان نياجرا للنبيذ الجليدي.
"نبيذ مثلج" ، أو خمر مثلج - المنتج نفسه ممتع للغاية. إنه مصنوع من عنب ريسلينج أو فيدال الأبيض ، ويجمد ليلاً على الكرمة. في الصباح ، يتم حصاد التوت الحلو ، المليء ببلورات الثلج والجير ، ويتم تحضير نبيذ فريد منها. عملية الإنتاج معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً. كأس واحد فقط من النبيذ مصنوع من 13-15 كيلوغرام من العنب! لكن ليس هذا هو السبب الرئيسي لقيمته ، ولكن الذوق الغني الأصلي. يتم تقديم الثلج المثلج - عند درجة حرارة 10-12 درجة مئوية.
تم إحضار هذا النبيذ إلى كندا من قبل المهاجر الألماني والتر هاينل في عام 1973 (على الرغم من وجود Icewine حتى في عهد الرومان ، إلا أنه في ألمانيا تم إحياء تكنولوجيا إنتاجه في القرن الثامن عشر). ثم لم يستطع أن يتخيل أنه بيده الخفيفة سيصبح رمزًا حقيقيًا لكندا ، جنبًا إلى جنب تقريبًا مع أوراق الهوكي وأوراق القيقب. الآن هذا البلد هو المنتج الرئيسي ل Icewine في العالم.
وبالطبع ، فإن مهرجان Ice Wine مناسب بشكل خاص في الوقت الحالي ، في الشتاء البارد والقاسي. يتلاعب المنظمون عن عمد بآثار الصقيع والثلج - وفي نفس الوقت اللون الدافئ لـ Icewine. تنتشر المنحوتات الجليدية والزجاجية ، التي يسهل الخلط بينها ، في كل مكان ، وتندفع شلالات النبيذ في نوافير الكريستال. بالطبع ، لا يصل الإبداع النحت هنا إلى مثل هذا الحجم كما هو الحال في مهرجان الثلج في كيرونا ، لكنه لا يزال يجلب الأصالة إلى العطلة.
في هذا الوقت ، يجتمع خبراء وخبراء النبيذ الجيد في كندا - ويأخذون الزلاجات معهم بحكمة ، لأنه بالإضافة إلى مهرجان نياجرا للنبيذ الجليدي ، تشتهر هذه الأماكن بمنتجعات التزلج الخاصة بها. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في تناول النبيذ قبل ارتداء الزلاجات ؛-)
موصى به:
Vyachelav Tikhonov و Nonna Mordyukova: "لقد اجتمعا مثل الجليد والنار"
كانت قصة حب Nona Mordyukova و Vyacheslav Tikhonov - أناس يتمتعون بموهبة رائعة ، قوية جدًا بحيث يصعب العثور على كلمة أخرى مثل مقطوع فيما يتعلق بهبتهم - كانت مثيرة. وفقًا لـ Nona Viktorovna نفسها ، كان حبهم الطلابي مع Tikhonov سابقًا لأوانه وغير ناضج … وهو ، كمفكر حقيقي ، لم يعلق أبدًا على زواجه الأول. مثل هؤلاء الأشخاص الموهوبين والمختلفين معًا لا يمكن أن يكونوا سعداء
موسيقى الجليد لآلات الجليد. أداء Terje Isungset في مهرجان Ice Music Geilo في النرويج
تحدث أشياء مذهلة في النرويج ، في منتجع التزلج جيلو. يُقام مهرجان Ice Music Geilo كل عام هناك: وهو مهرجان يعزف فيه جميع المشاركين على آلات موسيقية مصنوعة من الجليد
الجليد والحب: دراما الزوج المشهور عالميًا من المتزلجين على الجليد سيرجي غرينكوف وإيكاترينا جورديفا
لم يكن سيرجي جرينكوف وإيكاترينا جورديفا مجرد زوجين موهوبين وجميلين فازا بدورة الألعاب الأولمبية. سحر وإخلاص والحب في الحياة والرقص - غزا العالم كله. لا أحد يستطيع أن يتخيل كيف أن السعادة عابرة
كيف تم تصوير فيلم عن معركة الجليد في صيف عام 1937: الجليد الخشبي الطافي وأسرار أخرى وراء الكواليس
في عام 1937 ، تلقى سيرجي آيزنشتاين ، الذي أعيد تأهيله مؤخرًا في نظر المجتمع السوفيتي ، عرضًا من مدير موسفيلم لإنشاء صورة تاريخية. عُرض على المخرج مؤامرات وشخصيات من التاريخ الروسي للاختيار من بينها ، واستقر على شخصية ألكسندر نيفسكي. بعد إصدار الشاشات ، طغى الفيلم حتى على "شاباييف" الشهير. اندهش الجمهور من شجاعة الممثلين الذين اضطروا للتصوير في الماء البارد في الشتاء. لم يخمن أحد أن المشهد الرئيسي في الصورة ، Ice n
جميع ألوان قوس قزح شلالات نياجرا في مهرجان الشتاء للأضواء
مهرجان الشتاء للأضواء هو حدث سنوي ساحر يقام بالقرب من شلالات نياجرا من أوائل نوفمبر إلى أوائل يناير. لمدة شهرين ، أضاءت المنطقة المعروفة باسم Niagara Parkway بقلادة طولها ستة كيلومترات منسوجة من ثلاثة ملايين مصباح ، بالإضافة إلى 100 عرض ضوئي وألعاب نارية لا تُنسى تكريماً للعطلة