قائمة ديكتاتور: ما هي إدمان الطهي لثمانية من أكثر القادة استبدادًا من مختلف البلدان

2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57

تفضيلات الطهي لدى الشخص ليست مؤشرًا على ذوقه فحسب ، بل أيضًا انعكاس لبعض سمات الشخصية. ليس من المستغرب أن يكون تكوين قائمة الحكام المستبدين المشهورين ذا أهمية معينة لكل من الطهاة المحترفين وأكثر الناس العاديين. ما هي الأطباق التي فضلها زعماء الدول وما هي الاحتياطات التي اتخذها بعضهم خوفا من التسمم؟

جوزيف ستالين

لا يكاد يمكن وصف زعيم جميع الدول بأنه خبير ذواقة في المقاييس الكاملة. في الحياة العادية ، كان يأكل بشكل متواضع ، ويفضل الأطباق البسيطة والمغذية مثل البطاطس المسلوقة أو حساء الكرنب المجمد. لقد أحب أيضًا المطبخ الجورجي ، وغالبًا ما كان ينظم حفلات الاستقبال مع الشواء والوجبات الخفيفة الوطنية. لكن في الوقت نفسه ، على سبيل المثال ، في حفلات الاستقبال الدبلوماسية ، اقتصر على تناول شطيرة مع السمك أو الكافيار. في نفس الوقت ، التأكد من أن باقي المشاركين في الغداء أو العشاء التنفيذي يأكلون كثيرًا ولا يشربون أقل.

اقرأ أيضًا: ما هي القصائد التي كتبها ستالين ولماذا لم يسمح بنشرها حتى في ترجمة باسترناك >>

فيدل كاسترو

كان الزعيم الكوبي ذواقًا حقيقيًا ، ويقدر تقديراً عالياً فنون الطهي ، ويحب أن يأكل جيدًا ، وفي نفس الوقت كان يطبخ جيدًا في شبابه. في الوقت نفسه ، كان يحب التنوع أيضًا. في مصادر مختلفة ، يمكنك العثور على مراجع لأطباقه المفضلة: حساء السلاحف ، معكرونة مع صلصات وإضافات مختلفة ، أروس كون كامارونيس (طبق مصنوع من الأرز ، جراد البحر ولحم السلطعون) ، وأيضًا الجبن الجيد وحتى الهوت دوج الأمريكي. وطوال حياته ، كان الكوماندانت الأسطوري مدمنًا على القهوة. كل 15 دقيقة كان يشرب فنجانًا من أقوى أنواع القهوة ، والتي كان مذاقها أقرب إلى الخمور القوية الساخنة. كان لديه سر خاص في صنع مشروب منعش: 8 ملاعق من القهوة الجيدة سريعة التحضير ونفس الكمية من السكر تم سكبها في فنجان قهوة ، وصب الخليط مع القهوة الكوبية المخمرة.

اقرأ أيضًا: 35 ألف امرأة فيدل كاسترو: الواقع والأساطير حول الحياة الشخصية للزعيم الكوبي >>

صدام حسين

كان الزعيم العراقي معروفًا أيضًا بأنه ذواقة رائعة ، لكنه رفض بشكل قاطع معظم الأطباق الغربية. حتى شريحة اللحم العادية كانت تسمى شريحة لحم صدام من قبل طهاة طاقمه من أجل إرضاء آذان الحاكم. وبسبب مشاكله الصحية ، كان صدام حسين يُوصَف بنظام غذائي ، لذلك كان يأكل عادة أطباق الدجاج والحساء والخيار والطماطم. كان يعاني من ضعف خاص في حليب الإبل ، الذي كان يجلبه إليه من القرى البدوية. أحب حسين تذوق السمك المقلي الذي اصطاده بيديه عند الفجر. في مزاج جيد ، جاء حتى إلى المطبخ وطهي الطعام بنفسه ، لكن قبل بضعة أشهر من بدء العملية الأمريكية ، توقفت هذه الممارسة. في الخارج ، كان يأكل دائمًا فقط ما يحضره طهاته الشخصيون خوفًا من التعرض للتسمم.

بروز تيتو

أحب الحاكم اليوغوسلافي المشروبات الجيدة والطعام اللذيذ. لم يرفض أبدًا تناول الطعام أثناء الوجبات ، ولكن في الوقت نفسه كان لديه إدمان خاص على لحم الخنزير المقدد البسيط. حتى بعد أكثر الأعياد وفرة ، انغمس Broz Tito دائمًا بقطعة من لحم الخنزير المقدد اللذيذ عند عودته إلى المنزل.

ماو تسي تونغ

كان قائد الدفة العظيم ماو تسي تونغ متواضعًا تمامًا في الطعام. منذ صغره ، أعد نفسه بعناية للنضالات المستقبلية والمصاعب المحتملة وأكل أرزًا باردًا وأحيانًا حامضًا.كقائد للصين ، ظل الحاكم متواضعًا. يمكنه أن يأكل مرة واحدة فقط في اليوم ، ويفضل اللحوم الدهنية والخضروات. إذا اعتقد ماو تسي تونغ أن دماغه يحتاج إلى التغذية ، فإنه سيطلب منه طهي اللحم بصلصة الصويا. لطالما كان المنتج الرئيسي بالنسبة له هو الأرز الأحمر غير المنكسر ، والذي تم استكماله بحبوب إضافية أو بطاطا حلوة أو أي شيء آخر بناءً على طلب الحاكم. لقد أحب حقًا الفلفل الحار فقط ، الذي كان يأكله وهو يجفف قليلاً على النار ويأكل رؤوسًا كاملة. احتاج ماو تسي تونغ إلى الطعام ليس من أجل المتعة ، ولكن من أجل الاستجمام.

اقرأ أيضًا: عشر حقائق عما حدث في الصين في عهد "قائد الدفة العظيم" ماو >>

أنطونيو سالازار

اشتهر الديكتاتور البرتغالي والأيديولوجي وزعيم "الدولة الجديدة" ليس فقط كرجل تمكن من إخراج بلاده من الأزمة ، وإن كان ذلك بأساليب قاسية إلى حد ما ، ولكن أيضًا باعتباره زاهدًا حقيقيًا وممتلئًا. لم يكن يشرب الخمر ، ولم يلاحظ دائمًا ما كان يقدم له على الطاولة. لكنه في الوقت نفسه ، وبكل سرور ، تناول السردين ، الذي كان غالبًا هو الطعام الوحيد المتاح خلال طفولته السيئة.

معمر القذافي

فضل الزعيم الشقيق مطبخه الوطني الليبي على جميع الأطباق الأكثر روعة ، وخاصة لحم الإبل مع الكسكس. على الرغم من أن الأطباء لا ينصحون بتناول حليب الإبل بكميات كبيرة بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون ، إلا أن معمر القذافي لم يستطع أن يحرم نفسه من هذه المتعة. في الوقت نفسه ، كان يحترم أيضًا المطبخ الإيطالي ، حيث يلتهم المعكرونة بأشكال مختلفة بشهية خلال العشاء مع سيلفيو برلسكوني ، الذي أقام الزعيم الليبي معه علاقات ودية.

نيكولاي تشاوشيسكو

كان الحاكم الروماني ، على ما يبدو ، حذرًا جدًا من الطعام الذي يقدمه خلال زياراته إلى البلدان الأخرى. لهذا كان يحمل معه كل ما يحتاجه. ولكن في حفلات الاستقبال ، يمكن أن يكتفي فقط بكوب من عصير الخضار المحضر هناك. في بيئته المعتادة ، كان يستمتع بتناول اللازانيا النباتية ، حيث قام بإعداد صلصة خاصة مصنوعة من البيض والقشدة الحامضة. كان نيكولاي تشاوشيسكو مغرمًا جدًا بالدجاج المشوي ، ولم يتخلى أبدًا عن الكارب الهلامي أو شرائح اللحم مع سلطة الخضار الطازجة مع جبنة الفيتا. في الوقت نفسه ، يجب فحص جميع الأطباق بعناية بحثًا عن وجود السموم قبل التقديم.

لا يخفى على أحد أن رؤساء الدول يستطيعون تذوق أي روائع طهوية. بالنسبة للبعض ، هذه هي الكمأة وكبد الأوز ، بينما يحب البعض الآخر الأطعمة اللذيذة. الكوبرا المطهو ببطء ، اللحاء مع خصائص الهلوسة ، "لحم الخنزير السكري" - هذه الأطباق الصادمة كانت مفضلة من قبل أكثر الديكتاتوريين قسوة في القرن العشرين.