فيديو: سحر مطبخ ريان ماثيو سميث: صور طعام لذيذة كوتاواي
2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57
لمدة عامين ونصف العام من التصوير الفوتوغرافي للطهي لكتاب "المطبخ الحديث: فن وعلم الطبخ" التقط رايان ماثيو سميث 140 ألف صورة. من بين هؤلاء ، دخل ما يزيد قليلاً عن 2 ٪ في الإصدار المكون من ستة مجلدات - حوالي 3 آلاف رسم توضيحي شهي متباين ، يصور الطعام الملون. من بين العديد من الإطارات ، هناك العديد من الصور الفوتوغرافية التي تصور قطع المنتجات. وأيضًا القدور والمقالي ، شواية وموقد غاز - مقطوع أيضًا إلى قسمين.
هذا ليس مزيفًا أو "فوتوشوب" - قام مؤلفو المشروع بالفعل بنشر الأطباق لإظهار ما كان يحدث تحت الغطاء أثناء الطهي. في هذه الأثناء ، تناثر الزيت من الحاويات مقطوعًا إلى قسمين ، في محاولة للوصول إلى العدسة أو حرق المشاركين في التصوير.
وكل هذا من أجل ماذا؟ لكي يتذكر القارئ الإصدار التالي من الوصفات وحيل المطبخ ، كانت هناك حاجة إلى صور حية غير عادية للطعام. بعد كل شيء ، تم إنشاء كتاب ليس فقط عن الطعام اللذيذ ، ولكن أيضًا عن الطعام الجميل.
قبل العمل على كتاب الطبخ ، لم يقم رايان ماثيو سميث بالتقاط صور للمطبخ على الإطلاق. نعم ، ويطهى من حين لآخر ، وإلى جانبه ، كما سيضعه الله على روحه. ربما اتضح أن هذا هو الأفضل ، لأن نظرة المصور ظلت حادة وحديثة. تأثر أسلوب المؤلف بشغفه بالملصقات الإعلانية. ألوان غنية وتباين عالٍ - ما الذي يمكن أن يكون أفضل للشخص الذي ينشئ صور طعام مغرية؟
عملت مجموعة كاملة من الطهاة ومصممي الطهي على كل تركيبة. "يقوم العديد من المصورين بتعذيب الطعام بطريقة تجعل من المستحيل أكله أو طهيه. خذها وارميها بعيدا! - يقول رايان ماثيو سميث. - وكل ذلك حتى يبدو الطعام طازجًا لفترة أطول ويظهر بشكل أفضل في الصور. لكننا لم نفعل ذلك ". جميع الأطباق ليست فقط شهية في المظهر ، ولكنها أيضًا لذيذة. تم إثباته من قبل طاقم فيلم Modern Cuisine: The Art and Science of Cooking.
تمت عملية إنشاء روائع المستقبل بدرجات متفاوتة من النجاح. إما أنه كان من الممكن التقاط صور مغرية للطعام من خلال بضع لقطات فقط ، ثم توقف العمل ، بحيث تأخر إطار البطل ، وظهر تقريبًا في المحاولة المائة. ونتيجة لذلك ، تم غربلة 140 ألف صورة التقطها ريان ماثيو سميث خلال عامين ونصف من العمل من خلال غربال ، و 3 آلاف من أكثر اللقطات نجاحًا أوضحت سحر المطبخ الخاص.
موصى به:
سحر سحر "الجمال القبيح": 3 زيجات و 3 فراق لجوليا روتبرج
تنتمي هذه الممثلة إلى هذا النوع النادر من النساء اللواتي حققن النجاح ليس بسبب كل شيء ولكن على الرغم من كل شيء. تم قبولها في مدرسة Shchukin في المحاولة الثالثة فقط ، لكنها في الوقت نفسه أصبحت واحدة من أكثر الممثلات رواجًا. جوليا روتبرج تطلق على نفسها اسم "الفتاة ذات المظهر المريب" ، لكنها في نفس الوقت ، مع سحرها ، يمكنها أن تتفوق على أي جمال. لطالما كانت محط أنظار الرجال ، وكان أزواجها من أكثر الفنانين موهبةً وشهرةً ونجاحًا ، وقصص علاقتهم
طعام من الداخل. مشروع صور صالحة للأكل بيث جالتون
يبدو أننا قد لا نعرف عن الطعام الذي نأكله كل يوم ، عن أطعمتنا المفضلة؟ لكن المصور بيث جالتون يقنع أنه يستطيع أن يظهر لنا جانبًا غير عادي من الأطباق التي اعتدنا عليها. تم تخصيص سلسلة من أعمالها بعنوان Cut Food لهذا الغرض
لوحات ضوئية عن بريان ماثيو هارت (بريان ماثيو هارت)
كونك فنان يرسم بالضوء هو أمر مجزٍ للغاية! في هذه الحالة ، لا تحتاج إلى لوحات قماشية أو دهانات أو فرش ، والتي تكلف الكثير من المال! كل ما تحتاجه هو كاميرا لها القدرة على ضبط سرعة الغالق يدويًا والعديد من مؤشرات الليزر متعددة الألوان. بهذه الأشياء البسيطة ، يمكنك القيام ببعض الأعمال الرائعة حقًا. مثال على ذلك اللوحات الخفيفة لبريان ماثيو هارت من سلسلة إلينوي 4
مشاهد طعام مضحكة: صور تيري بوردر الذكية
يقول تيري بوردر: "كنت أعلم دائمًا أن نظرتي الغريبة للعالم كانت هدية (أو ربما لعنة) - على الأقل أنا سعيد لأنني وجدت فائدة لها". يسعد مصور فوتوغرافي مبدع من إنديانابوليس الجمهور منذ عدة سنوات حتى الآن ، ويخلق مشاهد مضحكة من حياة الأشياء اليومية. اليوم لدينا فرصة أخرى لتقدير فنه في إعادة الأشياء إلى الحياة
صور مجمعة من الخرائط الجغرافية بواسطة ماثيو كوسيك
يستخدم العديد من الأشخاص الخرائط الجغرافية كمواد لإنشاء تراكيب أو قماش للرسم. لكن القليل منهم فقط تمكنوا من فعل ذلك مثل المؤلف الأمريكي ماثيو كوزيك