سوشي أوروبا الشرقية: سوشي بلمسة أوروبية شرقية. مشروع فني للاستديو كلينك 212
سوشي أوروبا الشرقية: سوشي بلمسة أوروبية شرقية. مشروع فني للاستديو كلينك 212

فيديو: سوشي أوروبا الشرقية: سوشي بلمسة أوروبية شرقية. مشروع فني للاستديو كلينك 212

فيديو: سوشي أوروبا الشرقية: سوشي بلمسة أوروبية شرقية. مشروع فني للاستديو كلينك 212
فيديو: وثائقي - الحرب العالمية الأولى ... الحرب التي غيرت وجه العالم للأبد - YouTube 2024, يمكن
Anonim
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية

أدت الشعبية المجنونة للوجبات السريعة الآسيوية مثل السوشي واللفائف وماكي الأخرى تدريجياً إلى حقيقة أن المطاعم (مثل) المأكولات اليابانية تُفتح في كل قرية تقريبًا ، ناهيك عن المدن الكبرى أو المراكز الثقافية والتاريخية. علاوة على ذلك ، فإن تلك الأطباق التي تسمى المطبخ الياباني الحقيقي في القائمة هي في الواقع تقليد ومحاكاة ساخرة لما يسميه اليابانيون "لفات". ومع ذلك ، فإن أطباقنا التقليدية قد خضعت بالتأكيد لتغييرات في المطاعم الآسيوية من مطبخ أوروبا الشرقية. استوديو الفن الليتواني عيادة 212 لعبت هذا الموقف في مشروع فني مضحك سوشي أوروبا الشرقية … ابتعد مصممو الفكاهة لدرجة أنهم طبخوا لفات مرتجلة ، سوشي ، ماكي ، نيجيري وأطباق آسيوية تقليدية أخرى لكتاب طبخ كامل. في أيديهم ، تحولت المكونات المعتادة كما لو كانت بالسحر إلى "لفات" لطيفة ولذيذة ، مثل تلك التي تقدم في ألواح السوشي. هل هذا بدلاً من السمك النيء أو المدخن - شحم الخنزير بالثوم ، والرنجة ، والإسبرط ، وصدر الدجاج ، ولحم الخنزير المسلوق ، بدلاً من الجمبري - السجق والجبن ، بدلاً من الأرز - البطاطس ، والعجين ، واللحوم الهلامية ، وكذلك البيض والبصل الأخضر والخضروات المسلوقة وأكثر من ذلك بكثير ، لذلك من غير المألوف بالنسبة للمطبخ الياباني.

لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية

الصلصات التي تقدم مع هذه اللفائف غير العادية تثير الفضول أيضًا. بطبيعة الحال ، نحن لا نتحدث عن أي وسابي أو شراب الصويا. ثبت فقط زيت عباد الشمس الأصلي لدينا ، والخل ، والكاتشب ، والمايونيز ، وكذلك الصلصات محلية الصنع. سيكون من الغريب رؤية اليابانيين الذين يأكلون لفائف النقانق المحشوة بالخضروات ، أو يحاولون أخذ مربع من اللحم الهلامي في الشبت مع عيدان تناول الطعام بداخلها قطع جزر برتقالية. بالمناسبة ، هذه ليست سوى عدد قليل من الوصفات الغريبة التي يمكن أن يخاطر بها اليابانيون في الطبخ في مطبخهم. الباقي من الأفضل عدم محاولة التكرار في المنزل.

لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية
لفات روسية وسوشي أوكراني في مشروع فن السوشي بأوروبا الشرقية

يمكنك الاستمتاع بأجزاء من كتاب الطبخ ، والاطلاع على وصفات السوشي واللفائف الغريبة على موقع سوشي أوروبا الشرقية.

موصى به: