من تاريخ الأشياء: Sadnik ، الأيل ، الروبل وغيرها من الأشياء "المنقرضة" من الحياة السلافية

2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57

لم يكن التدبير المنزلي في روسيا سهلاً. بدون الوصول إلى السلع الحديثة للبشرية ، اخترع السادة القدامى أشياء يومية تساعد الشخص على التعامل مع أشياء كثيرة. لقد تم بالفعل نسيان العديد من هذه الاختراعات اليوم ، لأن التكنولوجيا والأجهزة المنزلية والتغيير في طريقة الحياة قد حلت محلها تمامًا. لكن على الرغم من ذلك ، من حيث أصالة الحلول الهندسية ، فإن الأشياء القديمة ليست بأي حال من الأحوال أدنى من الأشياء الحديثة.

صندوق الأمتعة

لسنوات عديدة ، احتفظ الناس بأشياءهم الثمينة وملابسهم وأموالهم وأشياء صغيرة أخرى في الصناديق. هناك نسخة تم اختراعها في العصر الحجري. من المعروف بشكل موثوق أنه تم استخدامها من قبل قدماء المصريين والرومان والإغريق. بفضل جيوش الغزاة والقبائل البدوية ، انتشرت الصناديق في جميع أنحاء القارة الأوراسية ووصلت تدريجياً إلى روسيا.

كانت الصناديق مزينة بلوحات أو أقمشة أو منحوتات أو أنماط. لا يمكن أن تكون بمثابة مخبأ فحسب ، بل كسرير أو مقعد أو كرسي. كانت الأسرة ، التي كان لديها العديد من الصناديق ، تعتبر ميسورة الحال.

Sadnik

يعتبر البستاني من أهم مواضيع الاقتصاد الوطني في روسيا. بدت وكأنها مجرفة عريضة مسطحة بمقبض طويل وكانت مخصصة لإرسال الخبز أو الكعكة إلى الفرن. صنع الحرفيون الروس شيئًا من قطعة صلبة من الخشب ، خاصة الحور الرجراج أو الزيزفون أو الآلدر. بعد العثور على شجرة بالحجم المناسب والجودة المناسبة ، تم تقسيمها إلى قطعتين ، مع استبعاد لوح طويل من كل منهما. بعد ذلك ، تم تقويسهم بسلاسة ورسم مخطط بستاني المستقبل ، في محاولة لإزالة جميع أنواع العقد والشقوق. بعد الاستغناء عن العنصر المطلوب ، تم تنظيفه بعناية.

روجاش ، بوكر ، تشابلنيك (مقلاة)

مع ظهور الفرن ، أصبحت هذه العناصر لا غنى عنها في المنزل. عادة ما يتم الاحتفاظ بهم في مساحة الخبز وكانوا دائمًا في متناول اليد مع المضيفة. تم اعتبار عدة أنواع من المقابض (كبيرة ومتوسطة وصغيرة) ومصلى واثنين من البوكر مجموعة قياسية من معدات الموقد. حتى لا يتم الخلط بين الأشياء ، تم نحت علامات التعريف على مقابضهم. غالبًا ما كانت هذه الأواني تُصنع حسب الطلب من حداد قرية ، ولكن كان هناك حرفيون يمكنهم بسهولة صنع لعبة البوكر في المنزل.

المنجل والرحى

في جميع الأوقات ، كان الخبز يعتبر المنتج الرئيسي للمطبخ الروسي. الدقيق لإعداده كان يستخرج من محاصيل الحبوب المحصودة والتي كانت تزرع سنوياً وتحصد باليد. ساعدهم المنجل في هذا - جهاز يشبه القوس بشفرة حادة على مقبض خشبي.

حسب الحاجة ، كان الفلاحون يطحنون المحصول إلى دقيق. هذه العملية كانت مدعومة بأحجار الرحى اليدوية. لأول مرة ، تم اكتشاف مثل هذا السلاح في النصف الثاني من القرن الأول قبل الميلاد. بدا حجر الرحى اليدوي مثل دائرتين ، كانت جوانبهما متجاورة بإحكام. تحتوي الطبقة العلوية على فتحة خاصة (تم سكب الحبوب فيها) ومقبض يدور به الجزء العلوي من حجر الرحى. كانت هذه الأواني مصنوعة من الحجر أو الجرانيت أو الخشب أو الحجر الرملي.

بوميلو

بدا البوميلو وكأنه قطع ، وفي نهايته تم إصلاح الصنوبر أو أغصان العرعر أو الخرق أو اللحاء أو الفرشاة. يأتي اسم صفة النقاء من كلمة انتقام ، وكانت تستخدم حصرياً لتنظيف الرماد في الفرن أو التنظيف من حوله.تم استخدام مكنسة للحفاظ على النظام في جميع أنحاء الكوخ. ارتبطت بها العديد من الأمثال والأقوال التي ما زالت على شفاه الكثيرين.

الروك

مثل الخبز ، كان الماء دائمًا موردًا مهمًا. لطهي العشاء ، أو لسقي الماشية ، أو للاغتسال ، كان لا بد من إحضارها. كان الروك مساعدًا مخلصًا في هذا. بدت وكأنها عصا منحنية ، تم ربط نهاياتها بخطافات خاصة: تم ربط الدلاء بها. كان الروك مصنوعًا من خشب الزيزفون أو الصفصاف أو الحور الرجراج. يعود تاريخ أول نصب تذكارية حول هذا الجهاز إلى القرن السادس عشر ، لكن علماء الآثار في فيليكي نوفغورود وجدوا العديد من أذرع الروك المصنوعة في القرنين الحادي عشر والرابع عشر.

الحوض الصغير والروبل

في العصور القديمة ، كان يتم غسل الكتان يدويًا في أواني خاصة. خدم الحوض الصغير لهذا الغرض. بالإضافة إلى ذلك ، تم استخدامه لتغذية الماشية ، كعلف ، وعجن ، وطهي المخللات. حصل الكائن على اسمه من كلمة "لحاء" ، لأنه في البداية تم صنع الأحواض الأولى منه. بعد ذلك ، بدأوا في صنعه من نصفي السجل ، وأفرغوا فترات الاستراحة في السجلات.

عند الانتهاء من الغسيل والتجفيف ، تم كي الكتان بمسطرة. بدت وكأنها لوحة مستطيلة ذات حواف خشنة على جانب واحد. تم جرح الأشياء بدقة على شوبك ، ووضع روبل في الأعلى ودحرجت. وهكذا ، تم تنعيم نسيج الكتان وتسويته. الجانب الأملس مطلى ومزين بالنقوش.

حديد زهر

تم استبدال الروبل في روسيا بحديد الزهر. تميز هذا الحدث بالقرن السادس عشر. من الجدير بالذكر أنه لم يكن يمتلكها الجميع ، لأنها كانت باهظة الثمن. بالإضافة إلى ذلك ، كان الحديد الزهر ثقيلًا وأصعب في الحديد من الطريقة القديمة. كانت هناك عدة أنواع من المكواة ، اعتمادًا على طريقة التسخين: تم سكب الفحم المحترق في بعضها ، بينما تم تسخين البعض الآخر على الموقد. تزن هذه الوحدة من 5 إلى 12 كجم. في وقت لاحق ، تم استبدال الفحم بسبائك من الحديد الزهر.

عجلة دوارة

كانت عجلة الغزل جزءًا مهمًا من الحياة الروسية. في روسيا القديمة ، كان يطلق عليه أيضًا "المغزل" ، من كلمة "تدور". كانت عجلات الغزل شائعة ، والتي بدت وكأنها لوحة مسطحة ، يجلس عليها الدوار ، مع رقبة عمودية ومجرفة. تم تزيين الجزء العلوي من عجلة الغزل بزخارف غنية بالمنحوتات أو اللوحات. في بداية القرن الرابع عشر ، ظهرت أولى عجلات الغزل الذاتي في أوروبا. بدوا مثل عجلة عمودية على الأرض وأسطوانة مع مغزل. تقوم النساء بتغذية الخيوط إلى المغزل بإحدى يديها ، ويدورون العجلة باليد الأخرى. كانت طريقة التواء هذه أسهل وأسرع ، مما سهل العمل بشكل كبير.

اليوم من المثير للاهتمام أن نرى ما كان روسيا ما قبل الثورة في عام 1896 في صور ملونة لفرانتيسك كراتكا.