حفل الشاي الياباني التقليدي: كيف جاء وماذا يعنيه المخفي

2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57

أعطت الثقافة اليابانية للعالم وصفة مثالية للابتعاد عن الهموم اليومية وإيجاد إحساس بالسلام والوئام مع العالم. يخضع حفل الشاي المعقد المليء بالرموز لمبادئ بسيطة إلى حد ما ، فهي تربط بين الطبيعة والرقي والبساطة والجمال. "طريقة الشاي" - عدم الأكل وعدم الجلوس مع الأصدقاء - هي شكل من أشكال التأمل البوذي الذي نشأ منذ حوالي أربعة قرون.

تاريخ الطقوس

مثل الممارسات اليابانية التقليدية الأخرى ، جاء حفل الشاي إلى جزر أرض الشمس المشرقة من الصين. المشروب نفسه مألوف لدى اليابانيين منذ القرن السابع ؛ يُعتقد أنه تم إحضاره بواسطة رهبان بوذيين. بحلول القرن الثاني عشر ، أصبح الشاي مألوفًا بالفعل لجميع طبقات المجتمع الياباني ؛ كان يُشرب في كوخ الفلاحين وفي بلاط الشوغون. لكن إذا اجتمعوا في البداية لتناول الشاي لينعشوا أنفسهم ويتحدثوا ، فمنذ القرن الثالث عشر ، أعطى الرهبان عملية شرب الشاي طابع الطقوس. تم تطوير القواعد الأولى للاحتفال من قبل المعلم دايو. تطورت طقوس شرب الشاي بشكل تدريجي ، وانتشرت خارج جدران الأديرة البوذية ، منذ القرن الخامس عشر ، تم تعليم قواعدها بالفعل للعلمانيين. كان الحفل أيضًا محببًا للساموراي ، قبل معارك مهمة على شرب الشاي ، حرروا أفكارهم وقلوبهم من الأعباء غير الضرورية ، من الخوف من الموت.

أثر سين نو ريكيو ، الذي عاش في القرن السادس عشر ، بشكل كبير في تشكيل حفل الشاي. درس تقاليد الشاي منذ صغره ، وفي سن الستين أصبح أحد أكثر الأساتذة تأثيرًا. قال الساموراي عن طقوسه: "". في فن حفل الشاي ، اعتمد ريكيو على الفكرة اليابانية "" - البساطة والطبيعية - و "" - الجمال والرقي.

في عام 1591 ، ارتكب سين نو ريكيو ، بأمر من الحاكم تويوتامي هيديوشي ، هارا كيري. الأسباب غير معروفة - يقترح فقط أن Hideyoshi لم يقبل مبدأ البساطة الذي بنى عليه ريكيو تعاليمه ، واعتبر أن تأثيره مفرط. وفقًا لعادات قديمة ، كان انتحار الطقوس للسيد يسبقه حفل شاي.

استمرت مدرسة ريكيو في الوجود ، وطور أحفاده وأتباعه تقاليد الشاي ، معتمدين على ما ابتكره السيد. كان ريكيو هو من حدد آداب الحفل ، وكذلك متطلبات الأواني المستخدمة في الحفل. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل السيد ، بالإضافة إلى بيت الشاي ، حيث تم احتساء الشاي ، بدأوا في إنشاء حديقة ومسار مجاور. تم بناء المنزل نفسه بشكل بسيط للغاية ، مثل كوخ فلاح - لا شيء لا لزوم له ، والامتثال الكامل لمبادئ زن البوذية. تم تحضير الشاي وشربه من أطباق خزفية ، بسيطة وبدون زخرفة.

كان الغرض الرئيسي من الطقوس هو أن يجد جميع الضيوف السلام ، والتحرر من همومهم اليومية ، ومناشدة الجمال والحقيقة. بعد أربعمائة عام ، ظل معنى حفل الشاي كما هو.

ليس فقط شرب الشاي ، ولكن التأمل

يرتكز حفل الشاي الياباني على أربعة مبادئ: - النقاء ، - الاحترام ، - الانسجام ، - الهدوء. يعتبر شرب الشاي بحد ذاته تسلسلًا محددًا بدقة من إجراءات المشاركين ، حيث لا يوجد مكان للارتجال أو الانحراف عن قواعد المدرسة المقابلة. نظرًا لحقيقة أن جميع ضيوف المقهى يطيعون الأمر بصرامة ، والمشاركة في طقوس مشتركة ، ينشأ مزاج خاص ، مشابه لممارسات التأمل ، مما يسمح لهم بالابتعاد عن نفسك المعتادة. خلال الحفل ، يخلق السادة جوًا يؤدي إلى التهدئة والتناغم مع العالم والطبيعة - يتم تحقيق هذه الحالة من خلال الأداء المتسق للعديد من الطقوس.

يبدأون حتى قبل دخول الضيوف إلى الغرفة التي سيقام فيها الاحتفال.يلتقي المالك بالمشاركين في الحفل في الحديقة - ويرافقهم على طول الطريق الحجري إلى بركة بئر صغيرة ، حيث يمكنهم غسل أيديهم وفمهم بمساعدة مغرفة خاصة. لا يرمز هذا إلى النقاء الجسدي فحسب ، بل يرمز أيضًا إلى النقاء الروحي. بعد ذلك ، يتابع الضيوف إلى المقهى -.

في شكله التقليدي ، كان لهذا المنزل باب منخفض جدًا - يبلغ ارتفاعه أقل من متر ، لذا كان على من دخله الركوع للأسفل للدخول. بالإضافة إلى ذلك ، أجبر مدخل صغير الساموراي المسلحين على ترك سيوف طويلة خارج الغرفة - خلال الحفل ، لم يكن الضيوف مشتتًا بالتقاليد الاجتماعية المرتبطة بالرتب أو الأشياء التي تزعج السلام - بدا الضيوف وكأنهم خارج العالم المألوف. وفقًا للعادات اليابانية ، تم ترك الأحذية عند الباب - ولا يزال هذا الأمر قائمًا حتى يومنا هذا.يمكن للمالك أن يمنح كل ضيف مروحة صغيرة مطوية كعلامة على حسن الضيافة ، ولا يُسمح بفتحها - وهذا يعتبر غير مهذب.

ديكور الغرفة حيث يتم تقديم الشاي - وهي الغرفة الوحيدة في المقهى - متواضع: لا شيء يجب أن يصرف المشاركين عن التأمل. كزينة في الغرفة ، لا يوجد سوى باقة من الزهور ، يوجد على الحائط لفيفة ذات مقولة فلسفية اختارها المضيف للحفل القادم ، بالإضافة إلى لوحة أو نقش خطي.

كيف هي مراسم الشاي

الغرفة الوحيدة في المنزل صغيرة ، وعادة ما تكون جدرانها مطلية باللون الرمادي ، وفي الغرفة يوجد ظل أو حتى شفق. يتجنب اليابانيون الإضاءة المفرطة ، محاولين تظليل البيئة وترك الحد الأدنى من الضوء. إذا أقيم الاحتفال في الظلام ، تضاء الفوانيس بالمسار المؤدي إلى chashitsu بحيث يسمح لك ضوءها برؤية المسار دون تشتيت الانتباه. الجزء الأكثر أهمية في الغرفة هو المكان المناسب حيث يتم وضع التمرير والزهور ، وكذلك البخور.

المضيف والضيوف يجلسون على حصير التاتامي على ركبهم. الموقد الذي يتم فيه تحضير الشاي موجود في منتصف الغرفة. في بداية الحفل ، يتم تقديم وجبة خفيفة وبسيطة ، وهي ضرورية فقط حتى لا يشعر الضيوف بعدم الراحة من الجوع. يتم تقديمه أثناء تسخين الماء في غلاية أو غلاية ، وقبل صب الشاي مباشرة ، يمرر المضيف الحلوى للضيوف. والغرض منها هو التحضير لمرارة الشاي من أجل تحقيق تناغم الذوق. خلال حفل الشاي ، يتم استخدام مسحوق شاي الماتشا الأخضر فقط.

لا يوجد مكان للإهمال في الطريقة التي يعد بها السيد الشاي ، فكل إيماءة حرفيًا يتم تنظيمها ومليئة بفلسفتها الخاصة. يتم توجيه مقبض المغرفة ، الذي يُسكب به الشاي في الكوب ، إلى القلب ، ويمسك الكوب نفسه باليد اليمنى ، ويتم طي المنديل المستخدم في إزالة غطاء إبريق الشاي بطريقة معينة. تتم عملية صنع الشاي في صمت تام ، ولا يسمع الضيوف إلا الأصوات التي تأتي من لمسة الأواني ، والماء المغلي - وهذا الأخير يسمى الاسم الشعري "الريح في الصنوبر". بعد أن يحصل كل ضيف على كوب شاي من المضيف ، تبدأ محادثة: فن ، مناقشة عبارة من لفافة في مكانه ، قراءة شعر - هذا ما تتم مناقشته خلال الحفل. من الأسئلة الواجبة التي يجب على الضيوف طرحها على المالك ، والتي تتعلق بالأواني: متى ومن صنعها. حسب التقاليد ، الأطباق من السيراميك ، نظيفة بطريقة صحيحة ، ولكن مع آثار استخدام طويل الأمد. ولكل موضوع دوره الخاص بالطبع. على الرغم من الهدف الرئيسي - الابتعاد عن صخب وصخب العالم الخارجي ، خلال حفل الشاي ، لا يزال الموسم يؤخذ في الاعتبار ، في الصيف ، في الحرارة ، يتم تقديم الشاي في وعاء واسع ، حيث يتم تقديم المشروب يبرد بسرعة ، في الشتاء - في الشتاء المرتفع والضيق ، يظل دافئًا لفترة طويلة.

يجب أن تفتح الأزهار التي تزين مكانة توكونوما قليلاً في نهاية الحفل ، مما يذكر المشاركين في الشاي بالوقت الذي يقضونه معًا. في نهاية حفل الشاي ، يكون المضيف هو أول من يغادر المنزل ، لكن الطقوس لا تنتهي بعد مغادرة آخر ضيف.إذا تُرك السيد بمفرده ، يزيل الأواني والزهور ، ويمسح التاتامي: يجب أن تظل آثار الحفل الذي أقيم مؤخرًا في المقهى في وعيه فقط.

تجسد آخر للوابي سابي في الفن الياباني هو ثلاث آيات الهايكو.