التجمعات في المطبخ والحياة مع الوالدين وغيرها من سمات حياة الروس التي تدخل الأجانب في ذهول

2024 مؤلف: Richard Flannagan | [email protected]. آخر تعديل: 2023-12-15 23:57

غالبًا ما تجد على الإنترنت العبارة التالية: يعتقد 50٪ من الأمريكيين أن كل روسي لديه دب مروض. سواء كانت هذه حقيقة موثوقة أم لا ، فإننا لا نتعهد بالحكم. لكن بعض تقاليد وعادات معظم مواطنينا يمكن أن تسبب في الواقع ضغوطًا للأجانب. وعلى الرغم من أننا لا نأكل الكلاب والحشرات ، إلا أنه غالبًا ما تجد على طاولتنا اللحوم الهلامية - طبق لا يجرؤ السياح حتى على تجربته. ما زلنا صامتين بشأن سمك الرنجة تحت معطف الفرو (عسى محبي السلطة الوطنية أن يغفروا لنا). وتؤدي عادة قيادة محادثات مهمة أثناء تناول كوب من الشاي والاحتفاظ بترسانة كاملة من النعال في الشقق إلى إصابة الكائنات الغريبة تمامًا بالصدمة. لذلك ، حول العادات اليومية للروس ، والتي تسبب مفاجأة كبيرة بين سكان البلدان الأخرى.

حزمة مع الحزم

لا تخبرني أنك لا تحتفظ بالحقائب في حال كانت مفيدة في المزرعة. علاوة على ذلك ، ليس من المنطقي التخلص منهم - لديهم القدرة على التوليد تلقائيًا. هذه هي دورة الحزم في الطبيعة. لكن ، يجب أن تعترف ، هذا عملي: لست بحاجة إلى شراء أكياس قمامة باستمرار ، ويمكنك توفير فلس إضافي في المتجر من خلال إحضار "حقيبتك".

بالنسبة للأجانب ، فإن عادة الروس هذه غير مفهومة تمامًا - في معظم الدول الغربية ، تم استخدام الأكياس الورقية منذ فترة طويلة ، والتي يتم التخلص منها ببساطة بعد الاستخدام.

شرب الشاي طقوس خاصة

قد يقول المرء أن الشاي أصبح مشروبًا شعبيًا روسيًا. يشربونه في كل مكان وطوال الوقت. لقد أصبح نوعًا من العلاج الشافي للمرض والمزاج السيئ. يساعد الشاي على الإحماء والاستيقاظ والتخلص من الصداع وتناول حبوب منع الحمل وإجراء محادثات صادقة. عادة ما نقدم للضيوف من المدخل تقريبًا للذهاب إلى الطاولة ومناقشة الأخبار أثناء تناول كوب من المشروب الساخن - وهذه علامة على حسن الضيافة.

في الخارج ، قد لا يقدمون لك أي شيء على الإطلاق ، حتى لو أتيت للزيارة لعدة ساعات (الحد الأقصى من الماء أو القهوة أو الكحول ، ونحن بالفعل صامتون بشأن الطعام). لذلك ، يتفاجأ الأجانب بعادتنا في شرب الشاي كل ساعة تقريبًا.

محادثات المطبخ "مدى الحياة"

استمرارًا لموضوع الشاي والضيافة ، يجب أن يقال إن مواطنينا يدعون الضيوف إلى المطبخ (باستثناء المناسبات الرسمية الخاصة). تتم مناقشة جميع المشاكل والأخبار الملحة على الطاولة.

لماذا يفاجئ هذا الأجانب؟ في معظم الدول الغربية ، من المعتاد الالتقاء في المقاهي أو دعوة الأشخاص إلى غرفة المعيشة.

الأعياد الخصبة

ظهر تعبير "الروح الروسية الواسعة" لسبب ما. من المعتاد في روسيا طهي الكثير من الطعام للمناسبات الخاصة ، وإذا جاء الضيوف فجأة ، فعرضوا كل ما هم أغنياء فيه. والعيد هو أيضا طقوس خاصة. كقاعدة عامة ، لا يمكنهم الاستغناء عن وفرة من الكحول والخبز المحمص المضحك والحكايات الطازجة والتهاني الطويلة وقصص الحياة والأغاني والرقصات.

ليس من المستغرب أن يكون الأوروبيون "الروح تتطلب إجازة" أمرًا مفاجئًا: فمن المعتاد بالنسبة لهم ترتيب الاحتفالات فقط في المناسبات الخاصة ، وعادة ما تقتصر التهاني على قرع النظارات. لكن الكثير منهم يعترفون بأنهم يحبون أعياد الروس الروس.

عادات الطعام

سبق أن قلنا أعلاه أن الأجانب يعتبرون لحم الهلام طبقًا غريبًا. تشمل هذه الفئة أيضًا صلصة الخل المفضلة لدينا ، والرنجة تحت معطف الفرو ، "أوليفييه" (بالمناسبة ، يطلق عليها في الخارج "السلطة الروسية") ، والزلابية ، والفطائر والعديد من الأطعمة التي نعشقها ببساطة. يبدو أن مجموعات المكونات في هذه الأطباق لا يمكن تصورها للسائحين. لكن الكثير منهم ، بعد تذوق نفس البرش ، سرعان ما تذوق.

احتفظ بالأشياء القديمة (ربما ستكون في متناول اليد)

ربما بقيت هذه العادة منذ أيام العجز السوفياتي ، عندما كان من الصعب للغاية الحصول على الأشياء الضرورية. لكن الضيوف الأجانب يندهشون جدًا من وجود غرف تخزين في شققنا الصغيرة بالفعل ، حيث يتم تخزين القمامة غير الضرورية. إذا لم تكن هناك مساحة كافية ، فسيتم نقل العناصر غير الضرورية إلى الشرفة ، حيث يمكن أن تتعايش الدراجات القديمة والزلاجات والبوفيه والواجبات المنزلية بسلام. وما لا يصلح في المنزل يتم إرساله بأمان إلى المنفى في المرائب أو البيوت الصيفية. والحقيقة هي أنها ستصبح في متناول اليد فجأة. على الرغم من أن هذه اللحظة التي طال انتظارها ، كقاعدة عامة ، لم تأت.

تغيير الأحذية في الحفلة

ليس من المعتاد أن نتجول في المنزل بأحذية. ولكن في الوقت نفسه ، يمتلك كل مواطنينا تقريبًا ترسانة كاملة من النعال المصممة لكل فرد من أفراد الأسرة والضيوف. هناك أيضًا خيارات صيفية وشتوية للأحذية ، والتي من المؤكد أنها ستقدم لأولئك الذين يزورون أصحابها.

ليس من المعتاد أن يخلع الأجانب أحذيتهم الرياضية وأحذيتهم في منازلهم. ربما لاحظت هذا أثناء مشاهدة الأفلام الأجنبية. معظم سكان البلدان الأخرى ، عند عودتهم إلى المنزل ، يقومون ببساطة بتنظيف أحذيتهم بفرشاة خاصة. لذلك ، فإن عرض ارتداء النعال يمكن أن يصدمهم.

تخلص من الأعطال في المنزل بنفسك

ماذا نفعل عادة إذا كان الصرف في المطبخ مسدودًا ، أو تعطلت الأجهزة المنزلية ، أو كانت الأسلاك الكهربائية معطلة؟ حق! نحن نحاول التعامل مع المشاكل بمفردنا. وعندها فقط ، إذا لم تؤد الجهود إلى أي شيء ، فإننا ندعو المتخصصين.

يذهل أداء الهواة هذا السياح الذين اضطروا لمواجهة حقائق الحياة الروسية. بعد كل شيء ، حتى في حالة حدوث عطل طفيف ، يسمون الأقفال والكهربائيين وغيرهم من الأشخاص الضروريين.

قم بواجبك

فخر العديد من ربات البيوت الروسيات هو مربى التوت ، كومبوت التفاح ، سلطات الخضروات المزروعة في أرضهم الخاصة ، فطر الحليب المملح ، الطماطم المخللة … سعر الجملة ، يقضون الكثير من الوقت في "الغرز" ، ثم استمتع بثمار كل ما تبذلونه من العمل في فصل الشتاء. لا يفهم الأجانب سبب ضرورة قضاء الكثير من الوقت في تحضير المخللات والمعلبات ، إذا كان من الممكن شراء كل هذا من أقرب سوبر ماركت.

اذهب إلى داشا

بغض النظر عن مدى المبالغة في ذلك ، يذهب معظم الروس إلى منازلهم ليس للراحة ، ولكن للعمل. علاوة على ذلك ، تبدأ الأعمال المنزلية في أوائل الربيع: يجب أن يكون لديك وقت لزرع الشتلات ، وإعداد الأرض ، وتنظيف المنطقة. ثم إزالة الأعشاب الضارة والري ومكافحة الآفات … وكل هذا يتم بعد العمل أو في عطلات نهاية الأسبوع. إذا كانت الأسرة تعيش في منزل خاص ، فمن الخطيئة عدم زراعة جميع أنواع الخضار وأشجار الفاكهة والزهور في فدانهم.

بالنسبة لسكان الدول الغربية ، لا تعد حديقة الخضروات طريقة حياة - فهم يزرعون الخضار والفواكه إما للمتعة أو للعمل.

استمتع بحمامك

أصبحت هذه العبارة بالفعل كل يوم لدرجة أننا نلفظها تلقائيًا ، حتى لو غادر الشخص الحمام لتوه. وإذا زار الحمام ، فإن الكلمات تكتسب معنى خاصًا. لكن إذا قمنا بترجمة هذا التعبير إلى لغات أخرى ، فسيظهر ذلك ، فنحن نهنئ بعضنا البعض على غسلها. ومع ذلك ، لا تنس أن زيارة الشخص الروسي للحمام ليست مجرد إجراء مائي ، بل طقوس كاملة خاصة بها. التقاليد. بشكل عام ، لا يستطيع الرؤساء الأجانب فهم هذا بكل إرادتهم.

العيش مع الوالدين

في روسيا ، لا يفاجأ أحد تقريبًا بأن أجيالًا عديدة من العائلات تعيش تحت سقف واحد. وحتى في الشقق الصغيرة المكونة من غرفة واحدة ، يمكن لخمسة أشخاص أو أكثر التعايش بسلام. يوجد تقليد مشابه لـ "العيش كأسرة واحدة كبيرة" في البلدان الإسلامية أيضًا. لكن في الغرب ، يفضل الأطفال ، بعد أن أصبحوا مستقلين ، الخروج من والديهم على الفور. ليس من غير المألوف في ألمانيا أن يستأجر الأبناء والبنات غرفًا من آبائهم وأمهاتهم. لكن في روسيا ، من الطبيعي أن تبقى مع والديك: الإيجار باهظ الثمن ، ولم يدخروا بعد لشراء شقتهم ، ومع ذلك فهي مألوفة ومريحة أكثر.

العادات والخرافات

إذا تحدثنا عن حياة الروس ، فلا يسع المرء إلا أن يذكر دور العادات والخرافات. "لا تصفير - لن يكون هناك مال في المنزل" ، "نسيت شيئًا وعدت - انظر في المرآة" ، رش الملح - إلى مشاجرة ، "قبل الرحلة ، عليك الجلوس على الطريق "… يمكنك القائمة لفترة طويلة. في معظم الحالات ، نحن أنفسنا لا نعرف تاريخ ظهور هذه العلامات ، لكننا بالتأكيد سنجلس على حقائبنا قبل رحلة مهمة. هل يمكنك أن تتخيل كيف هو الحال بالنسبة للأجانب الذين صدمتهم عاداتنا. لكن لديهم خرافاتهم اليومية الخاصة بهم ، والتي لا يمكننا أيضًا فهمها.

روسيا بلد غامض لها تقاليدها وعقليتها الفريدة. سوف يجادل الكثيرون بأن كل شيء مبالغ فيه للغاية وأن معظم سمات حياة الروس كانت في الماضي أو ليس لها مكان على الإطلاق. لكن ، يجب أن تعترف ، أن بعض ما ورد أعلاه لا يزال مألوفًا لك.

من الإنصاف القول إن روسيا لطالما كانت تطارد الأجانب. ماذا تستحق سلسلة من الرسوم الكاريكاتورية للإمبراطورية الروسية نشرتها مجلة بوك.